みなさま、はじめまして。
神奈川県綾瀬市にある町工場、株式会社ナウ産業がつくる鉄鍋ブランド「Tetsu」と申します。
ナウ産業は「中・厚物板金」と言われる、ゴリゴリの金属加工の町工場で、普段は自動車や建築の部品などを作っている会社です。そこで初めて一般消費者向けの商品、いわゆるBtoCで作られたのが「Tetsu」シリーズとなります。
特徴はなんといっても「サビない」こと。
鉄鍋や鉄フライパンって、美味しくお料理が作れたり、長く連れ沿うイメージがあると思うのですが、一方で、「お手入れがめんどくさい」とか「放っておくとサビてしまう」とか、そんなイメージもあるのではないでしょうか。
そんな難点を、工業の技術でカバーしたのが「Tetsu」です。
「窒化」という処理をしており、表面が鉄の７倍に変化しています。加工や塗装と違って、そう簡単には剥げないものなのです。
それから、私たちにはとっても心強いパートナーがいます。
アッシュコンセプトさんという、オシャレデザイン会社です。
たぶん、私たちのことを知って、まず「町工場のわりに、めちゃめちゃオシャレじゃん！」って思ってくださる方が少なくないと思うのです。
本当にありがたいことに、すごくいろいろ助けてくださって、こんなに自慢できる商品が自分たちで作れました。
「Tetsu」はアッシュコンセプトさんのみならず、本当にたくさんの出会いの中で生まれ、育てられています。
現在も成長中。
また、アンバサダーによるレシピブログも別途ありますので、それらもこちらからもお知らせしたいと思います。
Instagram：@tetsu_nabe_
などもありますが、
こちらの読みものからも、いろんなことを紹介しながら、Tetsuの魅力や、Tetsuに関わる素敵な人たちのストーリーを知っていただけたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
