唐突ではありますが、Tetsuを使ったレシピのブログが更新されましたのでご紹介します。
Wokでカンタン⭐︎甘酢あんの天津飯
ケチャップを使い、作りやすくお子さまにも食べやすい味付けです。
ぜひぜひ、お試しくださいね。
今回はこのブログについて、合わせてご紹介します。
ママ目線の鉄鍋レシピ
実はTetsuには、強力な応援団がいらっしゃいます。
Tetsuシリーズを活かしたオリジナルレシピをブログに書いてくれる、川崎市新百合ヶ丘界隈のママ団体「Linkmama」さんです。
そのブログが Tetsu Nabe x Linkmamaのキャンプレシピ です
実はTetsuの前身である「あやせ匠の鉄板」の頃から、レシピ投稿などを中心に協力してくださっています。
私たちは「テツナベで何を作るのがおすすめですか?」という質問を、よくいただきます。
でも、根がガテン系の工業の人たちなので、「肉でも野菜でも、シンプルに焼くだけで美味しいですよ」というのはウソじゃないんですが、たぶんそれは期待されている回答ではなく・・・
自分で料理して、SNSなどで発信しようと試みたものの、そもそも料理も得意ではない素人には到底難しく、続けられないものでした。
「どうしたものか」と悩んでいた頃に出会ったのがLinkmamaのみなさんでした。
私たちのブランド「あやせものづくり研究会」の仲間の一人が、Linkmamaの代表・永井和美さんのご主人と同級生だったご縁。
Linkmamaさんは、簡単にいうと新百合ヶ丘界隈に住むママとママ、ママと地域を繋ぐ団体です。ヨガやお料理、フラワーアレンジメントなどのレッスンを保育付きで開いたり、最近は川崎市の地域子育て支援センターの委託運営もしています。
お料理の得意なママもいるLinkmamaは渡りに船のような存在で、ママのみなさんだったらTetsuNabeでどんな料理をするか、相談することになりました。
以来、毎月2本ずつレシピを考案してブログにアップしてくださっています。毎回美味しそうなレシピでありつつ、キャンプやベランダでのアウトドアを意識した内容で、すぐに真似したくなるレシピばかり。
ぜひ、ご購入を検討中の方も、購入された方も、参考にしてみてくださいね。
https://ameblo.jp/ayasetakumi/